助推特色美食文化发展 2021彭州美食季启幕

　　中新网四川新闻12月21日电(黄进喜) 近日，第十八届成都国际美食节彭州分会场暨“彭州享百味·烟火皆不同”美食季启动仪式在彭州市航利广场成功举办。此次活动由成都市商务局指导，彭州市人民政府主办，彭州市商务和投资促进局承办，60余家本地餐饮商家入驻参与。活动聚焦“城市烟火”，通过“特色小店”评选、“美食地图”发布、“百味夜巷”集市等特色环节，充分展示彭州烟火气息，助推本地美食文化发展，助力擦亮川派餐饮金字招牌。

　　此次美食季开启仪式中的一大亮点：“食霸王”现场PK赢霸王餐贯穿整场活动，现场通过微信扫码大屏互动的方式抽取锦鲤，掀起一波又一波的人气高潮。本次美食季充分发挥美食在城市营销中的作用，bob综合体育在线让饮食文化成为激发城市活力的重要一步。“彭州美食地图”正式发布，为大家提供了一份打卡攻略，bob综合体育在线通过扫描地图二维码即可查看美食店铺指南，畅飨彭州美食盛宴。

　　据了解，多个平台已提前在线上开启“彭州特色小店”征集与评选活动。通过互联网让美味在线传递，用数字化回归饮食文化的互动核心。为进一步提振消费信心、释放消费潜力，本届美食季活动线上线下同步发力，将福利延伸到全城各餐饮门店。据了解，彭州近期在全市范围内开启了一轮美食促销活动，包括免费品鉴、买一送一等多种形式，共50多家商户参与，多措并举激发市民消费热情，促进餐饮消费。

　　活动当天，获选“成都百道名菜”的彭州特色美食军屯锅盔与黎氏藿香嫩鱼也闪亮登场，让现场观众领略本地美食的独特魅力。精致的国风市集也汇集了各种令人垂涎欲滴的本地风味，吸引了众多市民品尝。

　　主办方表示，通过这样的活动，既能激发城市浓厚的消费氛围，也能多维度、多层次展示和推广彭州美食文化魅力，通过本地民众的热爱形成一股强大的动力，激励彭州餐饮业加快发展，升级城市餐饮名片。(完)

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