经营技巧从陈赫与贤合庄说起为什么非凡体育明星们开始扎堆开店创业了

　　贤合庄创立于2015年5月，由演员陈赫联手其它几位明星共同打造，以火锅为主打。

　　当时，一家名叫四川至膳的公司出现明星开店，和陈赫共同成立成都市贤合庄品牌管理有限公司，给贤合庄的运营带来了很大的改变。

　　此后很长一段时间，贤合庄充分利用了陈赫的明星光环经营技巧，为品牌进行推广、引流，以吸引大量商家加盟、开店、投入运营。

　　最风光的时候，贤合庄在全国范围的门店数量有800多家，称得上遍地开花。陈赫也屡屡以创始人的身份“空降”不同门店，以保持品牌热度。

　　数据显示，截止今年4月下旬，超过270家贤合庄门店关闭。到了5月初，多位加盟商联合来到成都贤合庄总店门口，试图维权。

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　　他们统一着装，穿着红底白字的T恤，正面印着“惨”，背后写着“坑”，还附有两行小字：“贤某庄加盟商 全国守”。

　　据介绍，贤合庄的加盟费从38万元到55万元不等，会根据不同城市有一定浮动，而且品牌使用年限仅有3年，到期后需要按年续费。

　　此外，贤合庄要求所有门店统一装修，并装配统一风格的桌椅器具、锅碗瓢盆，包括食材来源也需要统一安排，而这些费用并不包含在加盟费内。

　　如果需要陈赫到店引流，则还需要支付对应的宣传费用，据说从60万到100万不等。

　　有人表示，“加盟的时候说，十个月到十五个月回本的，现在血本无归好不好！”

　　起初，广州地区只有4-5家门店，生意还算不错，没想到品牌一路扩张到19家，导致消费者严重分流，大部分店在用餐高峰期都是空荡荡的非凡体育，随后十多家门店接连倒闭，加盟商血本无归。

　　另一个事实是，贤合庄在成都有且仅有一家自营店，排队人数众多，生意火爆，是他们的活招牌。

　　所以加盟商认定品牌无节制的招商就是纯粹的割韭菜行为，质疑他们从未没有考虑过加盟商的权益，只想做一锤子买卖，承诺的回本只是空话。

　　加盟商还提到，品牌原本表示会提供配套教程，即使是餐饮小白，也不用担心运营问题，但实际上“收了钱就没有（服务）了”，都靠自己试错。

　　就算偶尔指导他们搞低价促销的引流活动，比如推出十九块九代一百块的代金券，总部也不会提供任何补贴，全靠加盟商自己自负盈亏。

　　他们大多数是在陈赫的影响下认识贤合庄的，也是因为信任陈赫的明星光环才选择加盟，现在自然也“希望陈赫给一个说法！”

　　维权事件爆出后不久，贤合庄总部发出一则声明，认为加盟商的维权行为干扰了门店正常经营秩序，并将某些媒体的报道定义为煽动舆论。

　　但在他们的官网上，依旧把明星品牌官当做自己的宣传重点，并强调自己是明星火锅品牌。

　　不少人认为“退股”这一行为很有解读空间，很难不和“跑路”联系起来，还一度传出消息称陈赫收取了可以亿计的加盟费。

　　第一，加盟店的倒闭主要是收到疫情的冲击，总部有帮扶行动，但收效甚微，以后还会继续努力；

　　第三，陈赫退股只是正常的股权变更行为，和近期的诸多风波没有关联，陈赫会继续为品牌“建议、献策、监督”，配合宣传工作，不会收取任何费用。

　　对比两方说法，显然有不少出入，仅仅就帮扶措施一点，就有加盟商表示自己并未听说过。

　　他们依旧把陈赫的名字和贤合庄这个品牌紧密地联系到一起，认为这些都只是明星为了规避风险而进行的一些手段，并不能真正让他们免责。

　　相应的，也有人觉得投资加盟，本就有盈有亏，自己不愿承担风险，把失败的责任全部怪在别人头上，属实让人无法理解。

　　实际上，近些年来，涉猎餐饮品牌的明星并不少见；爆出各类问题的明星品牌也不止这一个。

　　在这样的前提下，当加盟商或消费者收到意料之外、不符情理的损害时，自然而然会把这种伤害与明星的形象联系起来，希望明星对此负责。

　　在传统的艺人运营模式中，艺人们“销售”的是自己能够提供的“产品”，即业务，比如唱片、比如电影、比如综艺。他们可以和不同的公司进行签约，在不同的领域里拿到自己的那部分分成。

　　这种合作模式让艺人的形象与知名度被资本化了。个体的形象就是股份，可以直接地与利益挂钩。

　　企业招募加盟商必须满足“两店一年”基本条件，即拥有至少2个直营店，经营时间超过1年，并且在首次订立特许经营合同之日起15日内，向商务主管部门进行备案。

　　如果在符合规定的前提下招募加盟商，似乎也挑不出错来，只是加盟品牌究竟能得到多少有效的服务、能不能盈利、多久才能盈利，则几乎都是无法保证的问题。

　　真正能留住顾客、带来复购的，还是产品的品质与服务的质量。显而非凡体育易见的是，只有真正想创业、真正考虑用心经营品牌的人，才会做到后者。