小岳岳淘宝店上黑榜：明星开店非凡体育哪家强？十店九亏倒闭忙

　　根据4月24日国家市场监管总局发布最新抽检信息，嗨嗨匹匹岳云鹏星店〔经营者为嗨嗨皮皮（北京）电子商务有限公司〕淘宝店铺销售的、标称嗨嗨皮皮（北京）电子商务有限公司委托加工生产的嚼劲黑猪肉条（五香味、120g/ 袋，2017/9/16）明星开店，菌落总数超标。

　　而一般来说非凡体育，菌落总数主要用来评价食品清洁度，影响因素很多，那我们暂且将此事当成意外，但小岳岳的这家网店销量愈发不济也是事实。

　　2016年9月小岳岳在淘宝开设“嗨嗨匹匹岳云鹏星店”，开卖辣椒酱、烩面等河南当地美食，截至2016年10月10日，其店内仅“耗辣椒”一项单品月销量便达到1.86万瓶，河南烩面月销量也达到了1.74万盒，网店月销售额约70万元。

　　短短两年不到，各产品销量都大不如前了。以近日为例，排名第一的牛肉辣酱月销仅仅1196件。

　　2014年，孟非在南京万达开了第一家孟非的小面。开业当天，郭德纲，黄健翔等孟非的好友都前来祝贺，为好友打气。

　　可近期与开业时人群爆满，甚至需要特警出动维持秩序的盛况相比，苏州、南通、昆明店的相继倒闭，在营门店仅剩6家，关店1/3。

　　但在杭州，单品店+明星店并没有给它带来太多的优势，更多的评价是“偏贵”、“没有二刷的点”，成了杭州难得的不用排队的明星店……终于，它没有撑过今年春节非凡体育，现在已经悄然歇业。

　　2016年，张嘉佳同时在北京、杭州、深圳、沈阳、大连、郑州、济南、西安、宁波、厦门10城为卷福小龙虾店众筹，不到一个月的时间筹集了1960万元。

　　可是，时间过了不到一年，被爆出全国11家店面已倒闭了6家，另有多家店面经营困难。非凡体育2017年闭店的北京店，结余为负126万多元。

　　Millions Of Milkshakes的奶昔店发迹于好莱坞，名人亲手调制并命名奶昔成为这家店的营销热点。莱奥纳多、布兰妮、贝克汉姆等众多好莱坞的一线明星都曾用自己的名字命名自己特制的奶昔。

　　但这家店也没有撑过2年这个“魔咒”。虽然早已关门，但依旧能找到这家店留下的一边倒的差评。

　　2014年2月份，韩寒投资的餐饮店“很高兴遇见你”在上海开业，风靡一时。

　　先后在上海、广州、北京、成都、杭州、宁波、武汉、南京、苏州等城市开出分店，这间被称为“上海最文艺的餐厅”几乎开遍全国。

　　2016年8月，宁波店关门歇业期间曝出开业没多久就被查出餐厅无证经营而被罚款；

　　同年11月14日，武汉中南路店又因为无证经营、鼠患等问题被处罚关店；苏州圆融店倒闭。

　　往更早了说，刘仪伟的川菜馆子“川流不息”，刘嘉玲的酒吧“MUSE”，华少入股的“打望火炉”，这些明星店都已消失在吃货的视野中……不得不说，粉丝经济更像一把双刃剑，能更快速地走进大家的视野，也要接受更多的“挑剔”。

　　还有2008年曾志伟在东莞投资的“美食奖门人”餐厅因为欠百万货款遭多家供货商追债。

　　到目前为止，数一数二的投资人也就那几个。明星开店热潮的现象背后实际是如今娱乐圈更新换代太快的一种未雨绸缪，谁都无法保证自己能红多久。

　　比较成功的例子有郑恺卖拖鞋，设计都是粉粉哒的小兔子，吃准了如今“少女心”概念；郑爽卖炸鸡，为横店带去了一点便利；薛之谦开“上上谦”火锅店，挣到的钱完全可以帮忙投资自己的音乐事业。

　　显然，明星生意的核心在于自身。由于社会身份带来的商品溢价才是赚钱的主要来源，但当利用了这个身份，随之而来的问题维护代价也是加倍的明星开店。

　　纯靠轻资产运作，用“刷脸”换销量式营销，在后端品控上投入力度较少，也难怪明星店更容易倒闭。