餐饮营销资深店长总结的非凡体育60条经营技巧值得学习！

　　11、在门店所有的工作，都应该给接待顾客让位，当然顾客已经进店的线、坚持每月一个会员日，会员日必须送会员一份礼品。

　　21、经常把自己当做顾客审视店内店外，看看有哪些地方会让顾客不舒服，并且及时改进。

　　23经营技巧、每个门店都有一个能够绘出漂亮POP海报的店员，保障门店的每一张POP都生机勃勃、趣味横生。

　　24、经常在门店陈列一些与主营商品无关，但却与目标消费者爱好密切相关的时尚物品或有趣物品，让目标顾客总是能够找到志趣相投的感觉。

　　33、叫出顾客的名字是对顾客最大的尊重，给会员顾客发一条生日祝福，节日祝福是对顾客最贴心的问候。

　　36、根据门店自己的定位，对本店目标性商品，坚持“既宽又深”的管理策略。

　　38、 每周都要进行一次针对竞争对手的市场调查（调查品类、价格、活动、品牌等）。

　　39、每月都要进行一次收银系统和后台信息系统维护，减少运行故障，避免影响销售。

　　45、在每一件工作做完之后，非凡体育都要求员工问自己一个问题：我能不能做得再好一些？

　　46、敬请特别关注半年或一年内消费金额累计排名前30%的顾客，满足他们，就相当于抓住了门店82%的业绩。

　　47非凡体育、要求店员凡事多问几个为什么，为什我们要这样做呢，打破“我们一直就是这样做的”的习惯。

　　50、关于同一门店每月的销售目标，定在去年同月的120%以内是比较合理的。

　　53、门店即使是一厘米的空间也要掏租金，所以要想尽一切办法让每一厘米空间创造价值。

　　57、每个员工都应该能够熟练地向顾客讲述成为本店会员的好处和会员卡办理方法。

　　59、将领奖区、礼品领取处、抽奖处设置在门店深处非凡体育，可以大大增加门店的销售机会。

　　60、要敢于炒作节日，不管是中国节日还是外国节日，还是自己创造的节日（比如店庆餐饮营销、会员日）。

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