创业经营有秘诀6则能让赚钱变得更简单餐饮营销非凡体育

　　创业经营有秘诀。以下6则让赚钱变的更简单，让创业团队保持超高执行力、工作效率，以及最佳同事关系，同时还能约束创业者滥用职权。

　　创业经营中都要有规章制度，任何人触犯规章制度都要受到惩处。红炉法则形象地阐述了惩处原则：

　　红炉外观火红，不用手去摸，就可知道炉子会灼伤人。因此，为让员工趋利避害，创业经营管理以警告或劝诫员工不要触犯规章制度要点。

　　用手触摸红炉，就会被烈焰灼伤。谁若明知有相关规定，还要以身试法、触犯规章制度，就一定要对其进行惩处，以儆效尤。

　　碰到红炉时，立即就被灼伤。惩处不过夜，在错误行为发生后立即进行，以便达到及时改正错误行为的目的。

　　不管谁碰到红炉，都会被灼伤。管理者是处罚制度最直接的体现者，对自己倡导的制度应身体力行。

　　让所有员工都知道，哪些制度如热炉，不能摸，哪些事不能做，做就要受惩罚。其次要及时告知。

　　一是创业经营中的各项法规法则，不能只写在墙上，而必须实实在在地贯彻执行，如红炉效应一样，决不能以身试炉，试则必受罚。和闯红灯必处罚效果一样。

　　红炉面前人人平等，谁摸谁挨非凡体育。无论是领导还是员工，一旦违反法规法则必受罚。一视同仁是创业经营法规、法则得到全面贯彻落实的保证。

　　红炉法则还有其他的解释，当你靠它太近就会感到很烫甚至被灼伤；当你离它太远，就感受不到它的温暖；保持适当的距离餐饮营销，你才会得到温暖和保护。

　　木桶原理是由美国管理学家彼得提出的。说的是由多块木板构成的木桶，其价值在于其盛水量的多少，但决定木桶盛水量多少的关键因素不是其最长的板块，而是其最短的板块。

　　木桶法则告诉管理者：创业经营中要下功夫狠抓部门或者个人的薄弱点，否则，整体工作就会受到影响。

　　前期创业经营中，在选址、定位，以及招聘、培训等方面工作做的不到位，致使开业以及后期经营达不到理想的效果。

　　因此基础不牢，没有成长基础。桶底如同楼房的地基，地基不牢，就是后期努力建的再好，创业经营整体仍然是摇摇欲坠。

　　创业经营中岗位较多，而且相互联系、协调配合工作情况较多，如岗位衔接不好，只能让人力资源大打折扣。

　　重要的是人力资源的管理，是否站在一个水平线，以一视同仁的角度去招聘和考查员工，将其放在符合其自身优缺点的岗位，能否发挥员工的潜力是很重要的。

　　整个创业经营就是建造木桶，组成木桶的木片就是员工，木片本来有问题也就是员工的素质本身有问题，而在招聘这一关或试用期这一关没把好，结果误了企业的成长。

　　如果放在热带沙漠里，不到几小时全蒸发了。创业经营也一样，如果不能为员工创造良好的环境，只能让员工被迫离开。

　　创业经营需要不断地发展进步，在激烈的竞争环境中存活，必须要不断地引进新鲜的血液，那么员工同样需要发展，去寻求更高的适合自己的发展空间。

　　铁打的营盘流水的兵，创业经营要有优胜劣汰的机制，高管不能变，员工可以适当地调整。

　　如果本来就满了，如何放得进水？力资源也一样，岗位已满或无法适应岗位而因亲情或人情而安排员工进来，只能让人力资源闲置。

　　也就是说，创业进入市场之初，起步也是不完全一样的，有的基础扎实，有的基础局促，有的资源面广，有的资源面窄，这都对创业经营最初的发展起到关键的作用。

　　创业经营中的每一块资源都要围绕一个核心，每一个部门都要围绕这个核心目标而用力。

　　每个木桶总会有最短的一块板，最初的木桶理论告诉我们，木桶的储水量取决于最短板的高度。

　　木桶的长久储水量，还取决于木桶各木板配合的紧密性，配合要有衔接，没有空隙，每一块木板都有其特定的位置和顺序，不能出错。

　　所谓刺猬法则是说，刺猬在寒冷冬天相互取暖，挨的太近，身上会被刺痛；离的太远，又冻得难受。就这样反反复复地分了又聚，聚了又分，不断地在受冻与受刺之间挣扎。

　　最后，刺猬们终于找到了一个适中的距离非凡体育，既可以相互取暖，又不至于彼此刺伤。

　　刺猬法则强调的就是人际交往中的心理距离效应。运用到管理实践中，就是总经理如要搞好工作，应该与下属保持亲密关系，但这是亲密有间的关系，是一种不远不近的恰当的合作关系。

　　与下属保持心理距离，可以避免下属的防备和紧张，可以减少下属对自己的恭维、奉承、送礼、行贿等行为，可以防止与下属称兄道弟、吃喝不分。这样做既可以获得下属的尊重，又能保证在工作中不丧失原则。

　　▍ 四.金鱼缸法则---工作透明强化领导自我约束

　　金鱼缸是玻璃做的，透明度很高，不论从哪个角度观察，里面的情况都一清二楚。金鱼缸法则运用到管理中，就是要求领导者增加各项工作的透明度。

　　各项工作有了透明度，领导者的行为就会置于全体下属的监督之下，就会有效地防止领导者滥用权力，从而强化领导者的自我约束机制。

　　二八法则又称马特莱法则，是国际上公认的一种企业法则。经过实践的检验，二八法则是企业提高效率、实现科学系统管理制胜的法宝。

　　二八法则在创业经营的实际应用中，主要体现在如下几个环节：

　　创业经营主要抓好20%的骨干力量的管理，再以20%的少数带动80%的多数员工，以提高企业效率。

　　从创业经营决策的角度来讲，二八法则主要侧重于抓典型、抓关键问题进行有效、正确的决策经营技巧。

　　南风法则也称温暖法则，源于法国作家拉封丹写过的一则寓言：北风和南风比威力，看谁能把行人身上的大衣脱掉。

　　北风首先来一个冷风凛冽寒冷刺骨，结果行人为了抵御北风的侵袭，便把大衣裹得紧紧的。南风则徐徐吹动，顿时风和日丽，行人因为觉得春暖上身，始而解开纽扣，继而脱掉大衣，南风获得了胜利。

　　创业者在经营中运用南风法则，就是要尊重和关心下属，以下属为本，多点人情味，尽力解决下属日常生活中的实际困难，使下属真正感觉到领导者给予的温暖，从而激发工作的积极性。

　　它在人力资源管理中，给人最大的启示就是：感人心者，可先乎情。创业企业在对待员工时，要多点人情味，实行温情管理。

　　所谓温情管理，是指管理层要尊重员工、关心员工和信任下属，以员工为本，多点人情味，尽力解决员工工作、生活中的实际困难，使员工真正感觉到领导者给予的温暖，从而激发他（她）们工作的积极性。非凡体育非凡体育