餐饮非凡体育营销餐饮该如何进行营销

　　非凡体育精品资源，临风文档。餐饮该如何进行营销由于我国居民物质生活的不断提升，现代人们对餐饮的需求和要求也是在不断的变化和提高。餐饮作为我国的传统行业，竞争也是非常的激烈。那么餐饮营销，作为餐饮行业中的经营者来说，如何进行营销，才能打败众多的竞争者，是自己成为这样一个行业的佼佼者呢，下面就让我们一起看看吧。首先是向老客户推出专门服务。目前餐饮业又有针对性推出了服务营销，很多酒店专门为老客户准备了顾客会员制服务。只要顾客出示有效身份证，并到酒店会员办公室存入一定的消费金额，便可以获得会员账户，成为酒店的训员。酒店还为会员设置了专门定餐电话，并且有专人负责接听。此电话和存有会员档案的电脑相连，会员定餐电话响起时，电脑屏幕便直接显示该会员的档案内容，姓名**别、爱好、喜欢的菜品等等一览无余，方便酒店为顾客提供完美的服务。然后就是对餐厅形象设计和策划。酒店可以在店徽的设计、餐厅主题的选择、餐厅的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下功夫，使之起到促销的功用。如可营造出三十年代旧上海情调的上海餐小越南风情的芭蕉别墅；富有浪漫非凡体育、高雅艺术气息的西餐扒房：以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象，散发着粗旷、野味气息的蒙古餐厅；在餐厅门口的小黑板上以手写菜单以示古韵的方式招徕顾客，餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅；手提小红灯笼餐饮营销，身着红花绿叶小袄的迎宾员，操着清亮的川腔迎候食客，着中式大褂的后生，则手提一把有着长长壶嘴的大铜壶，犹如飞瀑一般隔人；中茶的川味餐厅，部属于餐厅形象营销成功的例子非凡体育。再就是媒休营销对餐厅加以宣传。宣传往往是非常重要的一种营销模式和手段，餐饮行业的宣传可以通过媒体。宣传的方式有如下两种，第一是可以邀请媒休的相关人员到酒店举办或者参加活动。还有一种直接和媒体进行合作，利用媒体对进行报道和宣传，还可以利用电台举办一些栏目，例“美容食谱”、“七彩生活”等等。编辑卫香香