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非凡体育经营技巧明星靠名气开店纷纷倒闭薛之谦看不下去终于说出了大实话

  当然不是这样的,哪有这么简单的事情!杜若溪本来想在自己产后开个火锅店当作自己的副业,和朋友一起投资,然后分点利润,平时朋友聚会的时候,也有地方去,想的的确很美妙。但是现实总是和想象的有一段长长的距离,开店之后不仅自己的小愿望都没有达到,还连连亏损,让她老公都实在看不下去,劝她早点关掉,减少点损失。

  无奈之下,她只好请教同样是开火锅店的薛之谦,果真不对比还真的不知道差距在哪里,她的火锅店周末一个客户都没有,而薛之谦的店里人气爆满。薛子谦作为她的好友,看到开店亏到底都没有了,忍不住地说出了实话。

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  菜品定位就不准确,菜单上面放个价值1680的烤全羊,首先定价就不太亲民,再者说有几个人会去吃这道菜,又不是结拜兄弟之类的,菜单就已经吓退了很多客人了,估计有人来了第一次,第二次也不会想来了。所以薛之谦忍不住吐槽,他们店可以改成结拜场所。

  投资的股东们也不管店,在几个股东里面,最上心的杜若溪,开店两年都不知道店名叫做什么,那更不用说其他人了。其他的服务细节就是没有,店没人管经营技巧,菜品不行,服务欠缺,按照这个情况,早点关了还能减少点损失非凡体育。

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  真的想要把店开好明星开店,就必须一个个细节自己去盯紧,像薛之谦自己试菜,自己做服务员,从前厅的服务到后厨,酱料里面放几滴醋都要精准。所谓的幸运,都是无数次埋下的伏笔,明星们开餐饮店,也并不是想当然,也是要和平常人一样,亲自去经营,任何一个细节都要注重,才会得到一些回报。

  当然有些人生来就具有做生意的能力,所以对于开店会有自己的独特的方法,而有些人并不适合,像杜若溪,就连向太都劝她还是早点把店关了,少亏点钱。身边这么多好友都建议她关店,但是杜若溪却不这样认为,觉得是位置和合伙人的问题。有时候坚持是很好的品质,但是有些时候坚持过头了,估计只有吃了苦才愿意回头,如果她一直坚持下去非凡体育,下次换个地理位置好的地方开店,不知道能不能成功。

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