非凡体育餐饮营销方案方案模板集合七篇经营技巧

　　餐饮营销方案方案模板集合七篇餐饮营销方案方案 篇1 一、用特价菜，弥补不足 “淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡季不淡”。特价菜是最简洁挺直有效，虽然消费旺季已过，珍贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，一般实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，削减几道菜

　　餐饮营销方案方案模板集合七篇 餐饮营销方案方案 篇1 一、用特价菜，弥补不足 “淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡季不淡”。特价菜是最简洁挺直有效，虽然消费旺季已过，珍贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，一般实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，削减几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的文章，让酒店保本维持着，以顺当度过淡季。 二、策划美食节餐饮营销，带旺人气 人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，非凡体育这都是拉抬人气的好方法，如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”，东方宾馆进行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“味道羊节”即是如此，更有甚者，餐厅还推出“三人行，免费一人”的优待活动。“买二送一”变相推广，自是比挺直打折高超得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美。还有，物以稀为贵，再平常的食材，只要限量供应，总会有人观赏。依据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对一些特别食材只限量供应10份，售完即止，逾期不候，将消费者的胃口吊起来。 三、数字促销，带动年青消费 为了让食客来多几次，变为熟客，经营者亦是花不少心思，此期间除了打折、vip卡优待、送果盘等惯例外，经营者还可瞄准新势力--针对常常上网的年青消费群的生活方式，在网络上搞促销，如网络订餐、电子优待券，或与银行捆绑合作，推出刷卡优待活动。物业与企业联手推出网上电子优待券，打印出来后就可以凭券去消费，可当作现金用法，迎合了不少年轻人的消费需求。 四、淡季整修翻新，增加时尚元素 不少餐馆选择在淡季的时候，把店面装修翻新，使得酒店在软硬件方面，缩短和其它酒楼的差距，重新装扮得分，这不失为上策。从10月中旬开头，胜记、宏记、川味浓等纷纷对酒店进行局部改造，有的甚至是全面翻新，预备以全新的面貌迎接旺季的到来，这些餐馆的负责人认为，现在的餐饮竞争如此激烈，消费者对环境相当看重，只有不间断地通过对餐馆的翻新，可以不断地增加餐饮行业中的流行元素，顺当完成的企业转型，这样才能让企业立于不败之地。 五、体验消费，完善不足 淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面： 1、老客户的维护; 2、新客源的开发; 3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不行少。餐厅可通过与顾客面对面沟通、电话沟通、填写调查表单的形式获得顾客看法，也可以邀请伴侣以顾客的身份，对餐厅的进行体验感受。只有将餐厅存在的问题针对性解决了，再帮助符合餐厅现状，以及受当地消费者热衷的营销策划，就能将餐厅的生气炒热。一个有实力，受消费者追捧的餐厅，在一年四季生意差距并不会太大，只是冬季更火爆。 六、巧借文化牌 城中的食肆无论是出品，还是食材都无明显优势，怎样才能保增长?于是有的就打起“文化牌”，“经济搭台，文化唱戏”，在饮食文化上动脑筋。月初，某店以经营鸡为主的老板，偶然得到顾客为酒楼题的上联，当下老板就快速启动悬赏万元征下联，在城中引起不少关注。到月底，餐厅共接到300多名参加者，为公正起见，老板还特地请来高校教授做评委。这种方式，借题发挥，既宣扬了酒店的特色菜，也拉来了潜在顾客。淡季营销不但要把眼睛瞄准对手，瞄准自己和产品、瞄准广告促销、更要把眼完放到整个.环境中去。要擅长抓住.的焦点热点快速地转变策略和行动，甚至可以不失时机的炒作自己，自己不但赚钱，而且会使声誉、知名度等品概效益直线上升。 餐饮营销方案方案 篇2 餐饮行业面临的问题主要是展现和预定的需求，可以通过微信在微信公众平台进行全面的展现，达到吸引客户的目的。通过预约和预定，实现客户的挺直消费行为的产生。 民以食为天，每个人几乎都是餐饮行业的忠实会员，在餐饮行业这个大蛋糕中，每个商家的竞争也日益激烈。餐厅越来越多，消费者越来越挑，在这个酒香也怕巷子深的时代，越来越多的运营和推广费用的增加好像并未换来消费者的大量流入。这究竟是为什么呢？ 消费者能否快速找到你？你对消费者是否有足够的重视和互动？消费者对餐厅和用餐过程是否满足……这些看似微乎其微的详情都影响着消费者对商家的印象。但是对于商家来说，如何更好的平衡繁忙的餐厅工作和消费者管理呢？ 微信海微信智能公众平台拥有微网站、微活动、微应用、微会员、微客服，实现餐厅及菜品全面展现、用户互动、消费者便捷服务、消费者信息管理、客户服务全方位服务与功能，彻底解决商家面临的消费者忠诚度低、回头率低、消费者流失严峻等一系列问题，有效提升商家客流量、消费者到店率、回头率等指标，实现营业额的大幅提升。 一、微网站——餐饮行业门户 针对餐饮行业的移动互联网门户建设，重点突出特价优待菜品、推举菜品、招牌主打菜品等全方位展现功能，将商家信息第一时间全面展现在微信端，便利消费者查看并使消费者第一时间被迷人的菜品吸引，挺直促成消费。 二、微活动 餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的进展机会，然而餐饮行业消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰。微信海云平台针对餐饮行业研发的微活动在快速吸引消费者关注的同时，定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度，最终将客流量转化为客留量。 三、微应用 1、预约订座功能 针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待力量有限的状况，微信海云平台推出微信端预约订座功能，消费者在微信端提前预约，操作便捷，同时能省去大量等待排队的时间，也给商家提前预备菜品、支配座位的时间，供应更周到的服务，提升消费者对商家的.好感度和忠诚度。 2、一键导航 基于消费者对于餐饮行业详细地理位置的需求，微信海云平台研发一键导航功能，便利消费者快速定位自己地理位置并进行导航，全程引导消费者到店就餐，大大削减因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。 四、微会员 由于餐饮行业的普遍性，几乎每个人都是餐饮行业的用户，但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚度的提升形成肯定障碍。微信海云平台推出的微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库，从而为会员供应专属服务，提升服务质量的同时，微会员也可将促销优待、会员专享等服务信息挺直显示在微会员页面，将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费，挺直促进商家的营业额提升。 五、微客服 基于较大的用户数量，餐饮行业微信公众平台为消费者供应有效的客户询问和引导服务，便利用户准时快速的了解商家信息。微信海云平台研发图文、语音、文字链接、电话直拨、地理位置等多种形式智能客服，协作人工客服进行人机值守为用户提升全面的引导服务。同时微信海云平台智能客服可接入商桥客服系统，便利用户挺直在微信平台进行询问、与客服人员进行沟通。 微信营销比较常用的就是以活动的方式吸引目标消费者参加，从而达到预期的推广目的。如何依据自身状况策划一场胜利的活动，前提在于商家愿不情愿为此投入肯定的经费。当然，餐饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动，所需的广告耗材成本和人力成本相对来说并不是达到不行接受的地步，相反有了缜密的方案和预算之后完全可以以小成本打造一场效果显着的活动。以签到打折活动为例，商家只需制作附有二维码和微信的号宣扬海报和展架，配置特地的营销人员现场指导到店消费者用法手机扫描二维码。消费者扫描二维码并关注商家公众帐号即可收到一条确认信息，在此之前商家需要提前设置好被添加自动回复。凭借信息在埋单的时候享受优待。为以防顾客消费之后就取消关注的状况出现，商家还可以在第一条确认信息中说明后续的优待活动，使得顾客能够持续关注并且常常完顾。 餐饮营销方案方案 篇3 激烈的市场竞争下，“酒香不怕巷子深”的年月早已过去。繁多的品牌，扰乱着消费者的视线，客户选择A还是选择B?为什么要选择A?你有什么东西打动顾客?你通过哪些渠道、策略让客户成为忠实消费者?你的品牌是否有深度?你的服务是否有特色?你的理念是否别出心裁?你是否真正能够把新的媒介利用起来? 等等这一切，都是现在品牌需要考虑的东西。不论是身处闹市，还是未知偏僻，整合性营销都必不行少。不仅仅是为了提升销售额，更重要的是推出品牌，提高客户忠诚度。 关于传奇谷： 在前期的市场调研中，我们对传奇谷客户群体、同类餐厅、自身优势劣势等进行了分析。分析之后，我们认为，传奇谷目前不仅仅需要利用一系列的营销策划提升营业额，更重要的是提升品牌知名度，影响力，构建品牌核心竞争力和独特定位，为以后的连锁做预备。 但是，品牌的构建是一个长期、系统的工程，比如安徽的老乡鸡、雕爷牛腩、黄太吉等等，都是通过浩大的资金投入，有专业的营销策划机构，凭借广泛的媒体传播以及一系列大事性营销，最终达到品牌价值提升，最终上市的目的。 传奇谷目前的状态，投入大量的资金打造品牌不太现实。所以，我们以阶段性整合营销策略，多、快、好、省的方式做好传奇谷第一阶段的品牌传导，这一阶段的目的有两个：推出品牌，肯定范围内人们知道传奇谷，对对其产生好感;其次个目的提升营业额。 策略解析： 多：让更多的人知道传奇谷 快：系列营销以快为要，环环相扣 好：赢得消费者好的口碑 省：省钱 阶段划分： 1、媒体预热 2、大事炒作 3、节庆优待 4、常态互动(线上线下互动) 正式开展营销之前，我们要做的事情——品牌定位 策略分析：虽然传奇谷经过试营业期间的小范围宣扬，在肯定人群中有了知名度，但还无法达到预期效果。此时，首先我们要找准传奇谷的品牌定位——要给消费者传递怎样的品牌诉求? 我们目前的几个优势点： 1、主餐有特色：没有米饭。 2、环境有特色：军事主题。 3、服务有特色：快，新奇，o2o 4、其他 以上这些优势，是否具备足够的竞争力?其他餐厅是否也有类似优势，或者其他赛过我们的优势?是否可以作为品牌的核心进行放大传播? 1、70后餐吧：主打感情牌，同一人群的时代认同感; 2、曼妙午后：白领阶层的小资情调 3、其他绝大多数：以菜品为消费点 我们的劣势： 1、知名度不高 2、目前的品牌诉求太多，不能集中一点 3、忠实客户少 4、军事主题，预设客户群体单一。 我们的品牌核心定位：童话的世界 媒体预热 策略概述： 媒体的报道，不肯定会有广泛的影响力，但具有肯定的权威性。媒体平台，可以对品牌进行权威定位，通过后期的宣扬推广，将品牌定位植入到消费者心智中。 餐饮营销方案方案 篇4 六月夏日炎炎，六月父爱如山。6月的阳完是一年之中最酷热的，象征着父亲赐予子女那火热的爱。父爱如山，人生中许多东西不行能永存，但父亲给我们的爱却永恒，一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日，为了调动起消费者的主动性，吸引更多的顾客，提升营业额，经管理公司讨论打算拟父亲节营销策划方案如下： 一、活动时间：6月17日-6月18日 二、活动目的： 1、通过活动刺激亲情消费，提升企业的良好品牌形象； 2、拉动消费量，竞争市场份额； 3、加大E餐销售量，提高各店的营业创收。 三、活动主题：心系父亲节，XX一家亲。 四、活动地点：XX 五、活动内容： 1、活动期间，各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝愿“您好，节日欢乐”。 2、活动期间，各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。 3、活动期间，订xx餐均有好礼相送。 凡电线元免费赠送xx餐扑克牌4副，凡电线元免费赠送XXE餐准时送VIP会员金卡一张，各店做好登记，财务备存。 4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐，价格各店可依据自己的详细状况而定，菜式以健康，养分为主，菜品名体现父爱（参考：感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深）。并且主推一道父亲节特色菜品。 5、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满800元可获赠免费全家福（10寸塑封）一张，各店做好登记，财务备存。 6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝愿短信：“心系父亲节，XX一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，XX餐饮祝天下全部父亲节日欢乐！” 六、宣扬事宜： 1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅，每店一条，内容“心系父亲节，XX一家亲”，并与6月15日之前送至各店； 2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝愿短信，“心系父亲节，XX一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，XX餐饮祝天下全部父亲节日欢乐！”。 七、留意事项： 1、各店仔细组织员工学习活动方案，依据方案对员工进行相关学问培训； 2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作，增加创收点； 3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。 餐饮营销方案方案 篇5 1、项目概述 任何创业都是有风险的，相对于工作的按部就班领取酬劳，创业带来的收益回报率较高较快，假如利用手头闲余的资金，发挥你创业的热忱，让财宝制造更多的财宝，万事开头难，而万里长征假如没有士气迈出第一步，那永久不知道天高有几许。同样，在创业过程中积累的阅历也是一笔无形的财宝。民与食为天，本次投资项目选择与民生休戚相关的消费餐饮业为介入口，餐饮行业细分繁多，仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象，我们的目标是：原创自主品牌的螺蛳粉，独此一味，打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资，本方案书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务猜测、风险评估??等几大要素进行评价，做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。 2、项目产品和服务 本项目的产品及服务范围：螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。 螺蛳粉简介：螺蛳粉源于柳州，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的干米粉，配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤调制而成，造就了其具有高蛋白、低脂肪、养分丰富味道鲜、香、酸、 辣、爽，吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇怪鲜美的螺蛳汤，常使人欲罢不能，回味无穷，特别适合广阔时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃，螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃，在空气充满螺蛳香的柳州甚有：“不食螺蛳粉，枉为柳州人！”之说，柳州人嗜吃螺蛳粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思！ 特色食品：鸭脚、螺丝（炒、煲）、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。 餐饮饮料：王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。 甜品：龟苓膏、绿豆沙等。 3、市场分析 桂林旅游游客比较多，尤其是两广、云、贵、川非凡体育，都为喜酸辣省份。 常平镇位于东莞市东部，毗邻.，全镇面积108平方公里，下辖32个（居）委会，户籍人口6.9万，总人口50余万。 90%均为外来人口。 常平交通便利，制造、商贸、物流业发达，属于服务业受欢迎的城市。“铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。 常平镇产业基础扎实，近4700家工业企业形成了以生物制药、五金、模具、 电子毛织、玩具、塑料制品为主的工业体系。 常平镇历来是东莞东部的商贸物流中心。 常平是“中国最佳物流名镇”。 常平螺蛳粉店廖廖无几，市场尙未开发、饱和。特殊是商业繁华地段、学校、及工业聚集区，饮食均以麦当劳、肯德基、真功夫等大众化为主，而一些特色饮食均是小打小闹，没有铺面，为露天营业 4、竞争优势 本店采纳店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。 早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭颈项、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。 5、营销模式 本店采纳店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。 早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭颈项、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。 6、组织架构 以日销售规模为准： 300碗以下店员：3名 300-400碗店员：4名 400-500碗以下店员：5名 500碗以上店员：6名 股东（黄氏兄弟） 店长 （负责店面的管理、选购工作) 收银员1名（店长兼） 配粉员1名 （300碗-400碗2名） （400碗以上3名） 送粉（清洁）员1名 （500碗以上2名） 外卖员1名 （时机成熟再配） 7、投资策略 七、投资策略 本投资项目由自筹资金投入，无银行借款，无借款利息。 本投资项目采纳一方出资、另一方出管理的入股方式。其中店面正式 营业前全部的投入由黄廷旺100%出资，而黄廷厚以营业后的管理入股，双方各占50%的股份，合作以每3年为界。 本投资项目从开头投入后对日收入、支出明细进行造册登记，由黄廷旺负责。 本投资项目营业后，若有盈利，净利润先归还投资本金，剩余净利润按股东占的股份比例进行安排。若是亏损，在清算后，全部归黄廷旺担当。 依法办理相关证照手续，并按国家法律法规签署章程、合作协议。 项目投资进度要可控，从开头到投入经营时间掌握在3个月内。 8、财务预算 1、成本分析表 2、盈亏分析表 3、投资分析表 餐饮营销方案方案 篇6 一年一度的端午节也渐渐接近了，20xx年端午节是几月几日你知道吗?哈哈，还是我来告知大家吧。由于我们那边是过农历生日，而我的生日刚好在端午节的前两天，所以20xx年的端午节是6月6号哦，到时别忘了吃粽子哦~当然今日我主要讲解的不是怎么做粽子啦，而是来探讨下餐饮酒店端午节促销方案。促销历来是各大商家在重大节假日常用的手段，因此端午节也不能“放过”。促销活动方案的撰写和拟定是很费劲的事，不仅要新奇有吸引力，而且还得考虑成本和收益。为此呢，我特在中国吃网资料库里整理了一些有用的餐饮酒店端午节促销方案范例以供大家参考借鉴。 1、端午节特色套餐。推出特色套餐，许多酒店都做过类似的促销，花样繁多，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。 2、整合资源促销。相关的配套促销，可以进一步体现酒店服务的人性化，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目完，也可以提高酒店的收益。 3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭喧闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简洁的事。亲友团购价，针对的就是相聚一起的人亲朋好友。 4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。 5、广告创意 (1)广告口号： “品位出棕，众不同“ “选品牌，当然风光过人” “华粽子第品” (2)媒介标题： “选品牌，当然风光过人” “五芳斋您同品尝国食文化清芬” “品位生活好味道” “粽子王-五芳斋” “自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋” (3)文案创作 酒店餐饮端午节促销方案参考一： 稻香湖景酒店在端午节来临之际，特推出了以下优待活动： 端午特惠期：5月27日-30日 客房优待活动： 五星区特惠客房：400元/间夜 四星区特惠客房：350元/间夜 餐饮优待活动： 三餐赠送稻香湖小枣糯米棕 餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜美枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽) 店外优待活动： 赠送凤凰岭自然风景区5折优待券 赠送西山樱桃节采摘9.5折优待券 地址：北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内 酒店餐饮端午节促销方案参考二 -·客房部实行“送餐饮消费卷”的经营策略，毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。 -KTV a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。 b)消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。 c)餐饮消费达到400元以上者送KTV下午场包厢一间(中包，供应茶水一壶)。 ·桑拿中心，全套300元送餐饮消费卷20元。 3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭喧闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简洁的事。亲友团购价，针对的就是相聚一起的人亲朋好友。 酒店餐饮端午节促销活动方案参考三 凡是在端午节期间达到以下标准的都可以在本酒店申请亲友团购消费。 A、人数达到八人以上。 B、用餐人当中有假期回本地的火车票。 4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。 餐饮营销方案方案 篇7 如今微信营销成了香饽饽，也有很多胜利的营销案例，但做任何营销都不能盲目的跟风。必需结合下自身的实际状况，微信营销当然不肯定是企业的救命稻草，以地方快餐店微信营销为例。如何才能依据自己的现状去合理的制定营销方案呢？ 下面是笔者一个伴侣的快餐店一些基本状况：在合肥市，他有四家分店，主要以送快餐为盈利，客户也以公司企业为主。由于许多公司或单位中午一般都会订快餐，现在快餐店想做网络营销，不知道他从哪听说“微信营销”这个词的。反正就想做微信营销，快餐店微信营销也有不少胜利案例，不过再做微信营销之前，先得考虑下如何解决这样几个难题。 难题一：如何吸引用户关注你的微信账号 注册微信个人账号或公众账号都特别简单，关键是如何吸引别人去关注你，假如你发布的信息不能够吸引用户，那么用户自然不会关注你。垃圾广告信息确定会让微信好友厌烦，必需供应好玩或有价值的信息，这样才能吸引微信上的用户。对于快餐店来讲，确定不能单纯的为了发广告而谈天，可以共享一些做菜的心得，或者整理一些饮食健康类的信息，这样的内容对用户还是很有用处的经营技巧。同时也可以很好的与快餐店联系起来，如今地沟油现象太严峻了，在外订餐的用户都会考虑这个问题。总而言之供应有价值的内容，另外一种方法就是给微信订餐的好友一些优待，比方说订餐多少份以上送水果什么的。投入的成本也并不多。 难题二：如何引导用户用法微信订快餐 常常订餐的用户都已经习惯打电话订饭了，因此必需引导用户去用法微信订餐，当然这些用户要会用法微信，如今微信的用户数早已突破几亿了。微信订餐比打电话自然要便利的多，而且可以做到随时随地订餐，例如：一个用户还在外面忙事情，到中午的时候可以很快速的订餐。至于如何去引导呢？那就得多去推广自己的微信账号和功能了，快餐店的官方微信账号不仅可以订餐，还可以有其他的功能，比方说用户输入详细的地理位置，然后就可以显示四周的快餐店位置。总而言之就是让用户真正体验到微信订餐的便捷，大城市的生活节奏比较快，上班族在选择一日三餐的时候，通常最先考虑的是节约时间。这一点微信订餐刚好满意了用户的消费心理。 难题三：如何利用微信扩大订餐的掩盖面积 微信订餐更适合于年轻的上班族，要想把微信营销发挥到极致，就必需利用微信扩大订餐的掩盖面积。比如：在合肥庐阳区的快餐店，事实上是有力量送到其他区的，微信是人脉的平台，通过人脉关系网，牢固伴侣的伴侣。快餐店可以赐予一些优待或者好处，让那些自己的忠有用户帮忙推广下微信订餐服务，但前提是快餐店的口味和价格都掌握的不错。大部分上班族的收入都是中等偏下的，当然这点要依据不同城市的消费水平而定，常常订餐的伴侣更看重的是物美价廉。也就是用户感觉比较实惠的快餐，快餐店可以免费送点汤和水果。要重点去维护好与老顾客之间的人际关系，建立一种微信好友的关系，甚至有时候可以赠送点小礼品，笔者之前就遇到过一家快餐店，快过年的时候送挂历和U盘。 微信订餐对于地方快餐店而言，或许真是一种很适合的营销方式，但前提是处理好笔者上面谈到的三个难题。微信营销同样需要坚持做下去，短期内很难有什么明显的效果，不过人脉和用户都是一点点积累的，围着你的用户转，供应更好的送餐服务和饭菜，信任用户确定会认可你的。最终笔者想提示一句：微信营销只是一种推广的手段，饮食行业最重要的是味道和服务，中国人是用舌头吃东西的！ 本文档由香当网(用户上传

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