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　　俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

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　　1、首先，大葱切成马耳段，放入碗中，加入盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油，一碗清水一勺淀粉搅匀备用。

　　2、豆腐用勺子切开，这样更入，锅中烧油，油热倒入锅中小火煎至两面金黄，放入调好的料汁，翻炒均匀即可。

　　1、先把花甲加入一勺盐和少许油浸泡二十分钟，吐出泥沙，清洗干净后放入锅中加入一勺料酒去腥，增香，扣盖煮一分钟，花甲就自然开口了，去掉一半的壳备用。

　　2、锅中烧油，油热放入葱花、姜丝、蒜末、小米椒，翻炒出香味，再放入放一勺生抽，少许耗油炒出香味，倒入煮花甲的原汤，淋入少量水淀粉勾芡，汤汁收至浓稠，放入花甲，大火翻炒均匀即可出锅。

　　2、锅中烧油，油热放入肉末翻炒至变色，再放入葱花、姜末、蒜末、小米辣，一勺豆瓣酱炒出红油，然后加入适量清水bob综合体育在线。

　　3、加入生抽提鲜，老抽上色，少量盐和鸡精，倒入泡好的粉条，大火煮三四分钟，收好汤汁即可bob综合体育在线。

　　超级好吃的莲藕丸子，做法简单易学bob综合体育在线，大人小孩都喜欢吃，感兴趣的朋友可以试一试！

　　1、首先把去皮的莲藕剁碎，放入肉馅中，加入胡萝卜碎、葱花、姜汁、盐、胡椒粉、生抽、耗油一勺玉米淀粉，用手抓拌上劲，再团成小丸子。

　　3、锅中烧油，油热放入蒜末，红椒丁炒出香味，加入生抽、蚝油、再加入适量的清水，淋入水淀粉，煮至粘稠，浇在蒸好的丸子上，撒上葱花即可。

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