关于油条

　　bob综合体育在线bob综合体育在线小时候喜欢吃油条。读书的时候，老家的油条很好吃。初二的时候，去市里参加全省数学竞赛，在回来的经停的车站，看到那边有油条卖，我就买来吃，很享受那个味道。一个同事说他喜欢吃油条，那一段报纸说吃油条怎么怎么不好，他不以为然，他还是照吃油条。

　　最好吃的油条是厦大老勤业餐厅的油条。有一阵，经常从厦大那边去爬山，从万石植物园下山以后，会到勤业餐厅买油条。有一年开始，校外的人不能在勤业餐厅用餐，那边的油条成了我非常怀念的美食。后来，新的勤业餐厅起来后，厦大86级大聚会，办了校友卡，终于可以到那边吃油条了。

　　路边摊的油条不好吃。经常有怪味道，据说加了洗衣粉，油也不好，可能是地沟油，或者是多次使用的油。其实，要炸好油条很不容易啊，不仅要蓬松，清脆，还要不容易软掉。面粉要好，揉面要有功夫，油温要掌握，时间要控制。一根好吃油条的诞生看似简单，其实不易。

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