“最脏”的一道菜医生从不让家属吃很多女生当作美食！

　　bob综合体育在线bob综合体育在线各地美食千千万，现在随着我们经济的发展，交通的便利，我们足不出门就可以吃到各地的特色美食。但是吃也有讲究，每一种食物都有独特的功效，但是有的东西也是不能乱吃的。它“最脏”的一道菜，医生从不让家属吃，很多人却一直当作美食，它就是猪大肠。猪大肠这种食物吃起来口感很Q弹，特别香脆有嚼劲，可是大家都知道，猪大肠比较脏，万一清洗不干净就会有很多细菌，毕竟猪是杂食性动物，所以大家一定要少吃。小编今天就教大家做一个关于香肠的饭——香肠炒莴笋，喜欢的记得给小编点赞哦！

　　香肠 1根、莴笋 2根、耳子 30克、醋 1勺、精盐 1点、酱油 1勺、姜 2片、蒜 1瓣

　　一看是否干爽干爽的香肠是上品，如果香肠较湿润不属上品。二看肉是否肥瘦分明分明者属刀切肉肠，食味最佳；不分明者是用机器将肉搅烂制成的，食味较差。三看肠衣厚薄程度越薄越好，蒸熟后香肠较脆，如肠衣厚，蒸熟后会韧“。四看肉色 香肠肉色过于透明，证明腌制时加入的白硝过多，并非上品；如呈淡色，毫无油润，也不是佳品；倘若过于红润，没鲜明原色，证明经过染色，不要购买。