美食文化厨艺大赛本周上演

　　bob综合体育在线bob综合体育在线bob综合体育在线本报讯 （记者 田菊）4月12日，记者从贵安新区投资促进局获悉，贵安新区将于4月22日在贵州宜辰财门贵宴酒店举办中国贵州第三届“樱花杯”美食文化厨艺大赛。目前已组织贵安新区内外40家企业，100多名选手报名参赛，活动相关工作正在积极筹备中。

　　本次活动旨在打造一张贵安新区旅游文化名片、树立一个美食品牌、推出一批名宴席、开发一批名小吃、展出一批名特产、选出一批名酒店，充分展示地方特色饮食文化与魅力，提升新区服务企业的水平，满足广大人民群众日益增长的多元需求。为做好活动过程指导，大赛将邀请贵州省食文化研究会黔菜专家委员会专家评委做好美食大赛现场评比工作，并邀请辖区内企业、旅行社、媒体共同参与，评选出热菜、面点、冷拼、特色餐饮一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖等奖项。根据比赛结果，发布贵安美食排行榜，进行宣传推广，进一步提高贵安美食知名度，以吸引周边更多游客前来消费，为推动经济持续发展奠定坚实基础。大赛期间，贵安新区还将同步举办绿色厨房展览会和特色酒店宣传推介活动。